Paella Valenciana

Jeden z najbardziej tradycyjnych przepisów na Paelle Valenciane, mianowicie z królikiem i ślimakami. :)

Na początek smażymy duże kawałki papryki oraz cala główkę czosnku.

Kolejno dodajemy mięsa i przesmażamy z warzywami.

Dodajemy ślimaki, w tym wypadku ja miałem je już wcześniej ugotowane i zamrożone.Dodajemy ryż i przesmażam chwile z wszystkim.
Dodajemy ryż i przesmażam chwile z wszystkim.

Zalewamy całość wywarem mięsnym i smażymy ok 20min.