Schab a la Pedro w sosie cydrowo porowym ze zblanszowanym szpinakiem oraz zielona sałatka.
Na rozgrzanej patelni przesmażyłem czosnek, cebule, imbir, oraz papryczkę chili. Na tym usmażyłem schab.
Szpinak zblanszowalem na patelni z oliwa z oliwek.
Mięso polałem sosem cydrowo porowym.
Do salaty użyłem mixu świeżych salat, papryki, ogórka oraz sosu vinaigrette.
Na rozgrzanej patelni przesmażyłem czosnek, cebule, imbir, oraz papryczkę chili. Na tym usmażyłem schab.
Szpinak zblanszowalem na patelni z oliwa z oliwek.
Mięso polałem sosem cydrowo porowym.
Do salaty użyłem mixu świeżych salat, papryki, ogórka oraz sosu vinaigrette.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz